Biotin
Biotin (Også kalt vitamin-B7 eller vitamin H)
Egenskaper[rediger | rediger kilde]
medvirker til cellenes karboksyleringsprosesser og katalyserer syntesen av fettsyrer og hemoglobin. Det er også viktig for nedbrytning av glykogen og aktiverer bakteriekjempende enzymer
Vitaminet hjelper også til med evnen til å gro hår- og neglvekst.
Kilder[rediger | rediger kilde]
Biotin produseres av bakterier i tarmen, så en sunn og frisk bakterieflora i tarmen antas å dekke behovet. Men hvis bakteriefloraen ikke fungerer som den skal f.eks etter antibiotikakurer eller tarmsykdom så kan mangler oppstå.
Andre kilder er:
Eggeplomme
Lever
Melk
Hvetekim
Fullkornsprodukter
Gjær
Mangelsymptomer[rediger | rediger kilde]
Tretthet, depresjon, kvalme, vekttap og muskelsmerter