Gatekjøkken

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gatekjøkken i Reykjavík.
Foto: Eivind Sætre / norden.org

Gatekjøkken er et utsalgssted hvor man selger hurtigmat.

Gatekjøkken ligger ofte i bysentra eller langs trafikkerte veier (derav navnet), ved parker eller på rasteplasser.

En SIFO-undersøkelse fra 1980-tallet viste at den typiske gatekjøkken-kunde var en mann under 30 år.[1]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Mat i Norge: tall og fakta. [Oslo]: NKS-forlaget. 1985. s. 115. ISBN 8250803639. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Gatekjøkken&oldid=23703762»