Norbrygg

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Norbrygg
Offisielt navnNORBRYGG - NORSK HJEMMEBRYGGERFORENING
Org.nummer885894402
Stiftet17. februar 1998[1]
LandNorge
Medlemmer3 000 (august 2014)
Nettstednorbrygg.no (nb)

Norbrygg - norsk hjemmebryggerforening er en landsdekkende organisasjon for personer med interesse for hjemmebrygging av øl og øldømming. Organisasjonen ble stiftet i 1998[2] og hadde ved utgangen av 2023 i overkant av 4 000 medlemmer[3].

Typedefinisjoner[rediger | rediger kilde]

Norbrygg vedlikeholder en egen definisjonsliste for ølstiler som de bruker for å dømme øl. Per 2023 inneholder denne listen 13 hovedkategorier, hver med en håndfull underkategorier.[4]

NM i hjemmebrygging[rediger | rediger kilde]

Hvert år arrangerer Norbrygg norgesmesterskap i hjemmebrygging[5] hvor det konkurreres i å brygge øl etter foreningens definisjoner av øltyper. Vinnere kåres av et dommerpanel bestående av Norbrygg-sertifiserte øldommere.

Vinneren av norgesmesterskapet har siden 2010 fått brygget øl kommersielt hos et av Norges mikrobryggerier.

Ølfestivaler[rediger | rediger kilde]

Norsk ølfestival (tidl. Publikums favoritt) er et tidligere årlig arrangement holdt av Norbrygg som en uformell hjemmebryggerkonkurranse hvor et betalende publikum velger ut sine favoritter blant utstilte øl.[6] Til forskjell fra det mer offisielle mesterskapet stilles der ingen formelle krav til ølet som stilles ut – publikum står fritt til å fordele sine poeng slik de selv ønsker. Arrangementet ble sist holdt i 2020.

Sørlandets ølfestival og Rogaland ølfestival er tilsvarende årlige arrangementer i henholdsvis Kristiansand og Stavanger.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ w2.brreg.no[Hentet fra Wikidata]
  2. ^ Opplysninger om 885 894 402 i Enhetsregisteret
  3. ^ «Sakspapirer til Norbrygg-landsmøtet 2024» (PDF). 
  4. ^ «Definisjon av øltyper». Norbrygg. Besøkt 10. juli 2023. 
  5. ^ NM i hjemmebrygging
  6. ^ «Norsk ølfestival (Publikums Favoritt)». Norbrygg. Besøkt 10. juli 2023. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]